La consommation de plantes de chanvre : Une perspective holistique
Le chanvre figure parmi les plantes les plus anciennes et polyvalentes jamais connues. Au fil des siècles, le chanvre a été utilisé à des fins diverses, comme la fabrication de textiles ou de matériaux de construction. Cependant, cette plante est également connue pour sa relation avec le cannabis psychotrope qui est une variété différente de la plante. Voici donc un article qui se focalise sur la consommation de plantes de chanvre.
Le chanvre industriel vs le cannabis psychotrope
Il est important de faire la distinction entre le chanvre industriel et le cannabis psychotrope. D’une part, le chanvre industriel est cultivé principalement pour ses fibres, ses graines et sa biomasse. D’autre part, le cannabis psychotrope est cultivé pour sa teneur élevée en THC (tétrahydrocannabinol), la substance psychoactive responsable de l’effet "planant".
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En outre, le chanvre industriel a généralement une teneur en THC inférieure à 0,3 %. Cela le rend donc non psychoactif.
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Utilisations médicales du chanvre
La consommation de plantes de chanvre à des fins médicales gagne en popularité. Certes, le chanvre contient plusieurs composés bénéfiques, dont le CBD (cannabidiol) qui a suscité un intérêt considérable pour ses propriétés thérapeutiques.
De plus, le CBD est étudié pour ses effets anti-inflammatoires, analgésiques et anxiolytiques. Ce qui en fait donc une option intéressante pour traiter l’épilepsie, la douleur chronique, l’anxiété et l’insomnie.
La consommation de produits à base de CBD a également conduit à un marché en pleine expansion dans le monde. Cependant, il est essentiel de noter que la réglementation du CBD varie d’un pays à l’autre.
Aliments et nutrition
Outre ses applications médicales, le chanvre est aussi apprécié pour ses propriétés nutritionnelles exceptionnelles. Effectivement, les graines de chanvre sont riches en éléments tels que :
- les protéines
- les acides gras oméga-3 et oméga-6
- les fibres alimentaires
- les vitamines
- les minéraux
Ces éléments constituent ainsi une source de nutrition dense.
En outre, les graines de chanvre peuvent être consommées crues, grillées ou sous forme de produits transformées. De plus, ces graines de chanvre offrent une saveur noisette et une texture croquante idéales pour une utilisation dans diverses recettes.
Légalité de la consommation de chanvre
La légalité de la consommation de plantes de chanvre varie considérablement d’un pays à l’autre. Évidemment, la culture de chanvre industriel est autorisée dans de nombreux endroits, mais la réglementation peut être complexe. Assurez-vous alors de vérifier les lois locales et nationales avant d’en consommer pour éviter tout problème juridique.
À titre d’exemple, aux États-Unis, le Farm Bill de 2018 a légalisé la culture du chanvre industriel. Par ailleurs, la FDA (Food and Drug Administration) continue de réglementer les produits à base de CBD.
En outre, la réglementation du CBD varie d’un pays à l’autre pour l’Europe. Bien sûr, certains autorisent la vente de produits à base de CBD en vente libre. Par contre, d’autres les soumirent à des restrictions.